Mediterranean Cuisine · Karaköy

BARBERA

Deniz. Ateş. Akdeniz.

Barbera · Karaköy

Karaköy'de, Akdeniz'in ortak sofrası.

Barbera, Karaköy'ün ritmini Akdeniz'in paylaşma kültürüyle buluşturan bir sofra. Denizden gelen tatlardan ateşte pişen tabaklara, mezelerden uzun akşam sofralarına uzanan mutfağımız; iyi ürün, yalın lezzet ve birlikte geçirilen zaman etrafında şekilleniyor. Gündüz daha ferah, akşam saatlerinde daha sıcak bir atmosfere dönüşen Barbera, günün farklı anlarına aynı sofrada yer açıyor.

Mutfağın Üç Hali

Denizden sofraya, ateşten hafızaya.

Deniz

Günlük seçilen deniz ürünleri, yalın dokunuşlar ve ürünün tazeliğini öne çıkaran tabaklar.

Ateş

Izgaranın sıcaklığı, ölçülü is dokusu ve ürünün karakterini koruyan pişirme anlayışı.

Akdeniz

Zeytinyağı, otlar, mezeler ve paylaşım fikri etrafında kurulan canlı bir sofra dili.

Günün İlk Sofrası

Sabah Barbera

Karaköy’de güne Akdeniz sofrasıyla başlayın. Peynirler, zeytinler, sıcaklar ve demli çay eşliğinde; paylaşmaya, uzun sohbetlere ve güne acele etmeden başlamaya ayrılmış bir sabah sofrası.

Karaköy Akşamı

Masa ışıkları yanınca ritim değişir.

Paylaşılan tabaklar, kadehler ve Karaköy’ün akşam sesi. Barbera, yemekten fazlası için bir buluşma masası.

Masayı Tamamlayanlar

Kadehte Barbera

Barbera’da seçkin şaraplardan imza kokteyllere, şampanyalardan alkolsüz alternatiflere uzanan içecek seçkisi; tabağın karakterine, günün saatine ve sofranın havasına eşlik etmek üzere şekillenir. Kimi kadehler denizin tazeliğini öne çıkarır, kimi ateşte pişen tatların derinliğini dengeler; bazıları ise uzun bir akşamın temposuna eşlik eder. Her seçim, yemeğin önüne geçmeden onu tamamlayan, sofranın bütünlüğünü güçlendiren bir eşlikçi olarak düşünülür.

Seçkin Şaraplar · İmza Kokteyller · Şampanyalar · Alkolsüz Alternatifler

Barbera’dan Kareler

Bir sofradan fazlası.

Günün farklı saatlerinden, sofralardan ve Barbera’nın atmosferinden seçilmiş anlar.

Barbera’da masa lambası, yeşil sandalyeler ve hazırlanmış masa düzeni

Barbera tabelasının yanında masada oturan bir misafir

Barbera’da deniz ürünleri tabaklarını taşıyan servis personeli

Barbera masasında kokteyl kadehini telefonuyla fotoğraflayan bir misafir

Barbera’nın akşam atmosferinde masa etrafında oturan misafirler

Canlı Google Yorumları

Sofrada kalan güzel sözler.

Barbera’da paylaşılan deneyimler, sofradan geriye kalan en güzel izlerden biri. Misafir yorumları yakında burada canlı olarak yer alacak.

01 ★★★★★

Son misafir yorumu canlı bağlantı kurulduğunda burada görünecek.

Google Reviews · Canlı yorum bağlantısı için hazır

02 ★★★★★

Yorum bileşeni gerçek kaynak, tarih ve yazar bilgisi için hazır.

Google Reviews · Canlı yorum bağlantısı için hazır

03 ★★★★★

Onaylı Google yorumları bağlandığında bu alan otomatik güncellenebilir.

Google Reviews · Canlı yorum bağlantısı için hazır

Bizi Bulun

Karaköy'ün Kalbinde

Denize birkaç adım, Karaköy’ün gün boyu değişen ritminin içinde.

Adres: Karamustafapaşa Mah. Kemankeş Cad. No: 53, Beyoğlu / İstanbul
Çalışma Saatleri: Her gün 10:00–01:00

Google Maps’te Aç Ara · +90 531 604 38 43

Masanız Hazır

Rezervasyon

Sofranızı ayırtmak için rezervasyon sistemimizi kullanabilirsiniz.

BARBERA

Karaköy'de, Akdeniz'in ortak sofrası.

Denizden sofraya, ateşten hafızaya.

Deniz

Ateş

Akdeniz

Menüden Seçkiler

Balık Şiş

Kalamar Tava

Balık Tandır

Karides & Kaşarlı Mantar

Deniz Levreği

Sabah Barbera

Masa ışıkları yanınca ritim değişir.

Kadehte Barbera

Bir sofradan fazlası.

Sofrada kalan güzel sözler.

Karaköy'ün Kalbinde

Rezervasyon