Вина Barbera

Винная карта

Знакомые сорта, новые регионы и сбалансированные вина для сопровождения трапезы.

Винная карта

Винтажи и позиции могут меняться. Уточните актуальную подборку у нашей команды.

PDF скоро появится
01

Белое

Яркая кислотность, минеральность и вина к морю.

Narince

Токат · Нариндже

Цитрус · Белые цветы · Минералы

Sauvignon Blanc

Фракия · Совиньон Блан

Свежие травы · Зелёное яблоко · Долгое послевкусие

Chardonnay

Эгейский регион · Шардоне

Спелые фрукты · Мягкий дуб · Баланс

02

Красное

Сбалансированные красные к огню, специям и долгим вечерам.

Kalecik Karası

Анкара · Каледжик Карасы

Вишня · Тонкие танины · Элегантность

Öküzgözü & Boğazkere

Элязыг · Диярбакыр

Тёмные фрукты · Специи · Структура

Syrah

Эгейский регион · Сира

Чёрный перец · Ежевика · Дымное послевкусие

03

Розовое

Сухие и живые вина для долгих дневных столов.

Çalkarası Rosé

Денизли · Чалкарасы

Клубника · Грейпфрут · Свежесть

Grenache Rosé

Эгейский регион · Гренаш

Белый персик · Солоноватое послевкусие · Сухое

04

Десертное

К десерту или как самостоятельный финальный бокал.

Misket

Измир · Борнова Мускат

Апельсиновый цвет · Абрикос · Свежесть

Late Harvest

Каппадокия · Поздний сбор

Мёд · Айва · Сбалансированная сладость

05

Игристое

Пузырьки, открывающие трапезу и поддерживающие лёгкий праздник.

Traditional Method

Фракия · Традиционный метод

Зелёное яблоко · Бриошь · Тонкий мусс

Pet-Nat

Эгейский регион · Петнат

Груша · Цитрус · Живость